Что и почему нельзя есть перед сном

Каждый хотя бы раз слышал от диетологов, что есть перед сном вредно. Так ли это на самом деле? И что делать, если очень хочется есть в ночное время? На эти и другие вопросы ответим в этой статье.

о-еде.jpg

В ночных перекусах больше вреда чем пользы. В вечернее время организм перестраивает биологические часы, замедляет процессы обмена веществ и готовит тело ко сну. Что происходит, если в этот момент поступает пища? Она не успевает перевариться. Поджелудочная выделяет ферменты, а желчный пузырь — желчь. Из-за замедленного пищеварения пища в желудочно-кишечном тракте бродит, а желчь застаивается. Со временем это может быть причиной образования камней. Освобождаемая глюкоза не используется как энергия, а откладывается в виде жира, а освобожденная глюкоза мешает уснуть.

Правильно распределённая калорийная нагрузка — залог отличной фигуры и здорового питания. Чтобы не столкнуться с голодом в ночное время правильно распределяйте калорийную нагрузку. Проще говоря, утром и днём употребляйте больше калорий и оставляйте совсем немного на ночь.

В качестве ужина прекрасно подойдут блюда из белков и клетчатки (кроме крахмалистых продуктов). Можно выбрать рыбу с овощами, зеленые салаты, запеченные овощи или приготовленные при помощи гриля. Термическая обработка ускорит усваивание клетчатки, что поможет желудочно-кишечному тракту справиться с ее перевариванием.

здоровое-питание.jpg

Прекрасно утолит голод стакан кокосовой воды. Она не только не добавит лишних калорий, но и поможет организму усвоить уже накопленные запасы.

Список продуктов, которые не нужно есть на ночь

вред.jpg
  • Сладости

Открывают этот список мороженое, эклеры и кусочки шоколадных чизкейков. Критичное количество сахара, которое находится в сладостях, вызывает скачёк глюкозы, бессонницу и новые неприятные жировые отложения.
  • Алкоголь

Кроме того, что не вредят организму только маленькие его порции, любой алкоголь может вызвать изжогу, частые кошмары и головную боль перед сном.
  • Каши

Злаковые являются отличным завтраком так как богаты углеводами и при их распаде усиленно заряжают организм энергией, а вот от употребления их на ужин надо воздержаться. Чтобы переварить кашу нам нужно много времени, а у засыпающего организма этого времени нет.
  • Жирные сорта рыбы и мяса

Лосось, скумбрия, свинина или говядина — очень долго перевариваются. Поэтому диетологи предлагают ими обедать, а на ужин оставлять диетическую курочку.
  • Солёные снеки

Мало того, что они запредельно калорийные, так ещё и соль задерживает воду в организме. Вследствие чего на утро бывает отёчность и припухлости.

17 марта