Пища для ума. Какие продукты способствуют развитию мозга

 Если лето ассоциируется с жарой, отдыхом и отпуском на море, то осень с золотой листвой, дождями и новыми знаниями. Чтобы новый сезон принёс только радостные эмоции нужно укрепить свою нервную систему. Сегодня мы рассмотрим список продуктов, который поможет укрепить нервные связи, читайте далее.

Продукты с омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты — это важнейший «строительный материал» клеточных мембран, обеспечивающий здоровье клеток и способность человека к запоминанию, когнитивной деятельности. Влияние омега-3 на мозг человека заключается прежде всего в восстановлении клеток и регулировании взаимосвязи между нейронами. Эту функцию выполняет докозагексаеновая кислота. Она активизирует передачу сигнала между синапсами, благодаря чему человек лучше усваивает информацию. Кислот омега-3 много в рыбе, морепродуктах, льняном семени и льняном масле, пророщенных зёрнах пшеницы, орехах. Также омега‑3 кислоты содержатся в зелёных листовых овощах, белокочанной и цветной капусте, брокколи.

омега.jpg

Яйца

В курином, как и в любом другом яйце или икре, есть всё необходимое для создания нового организма. Полный набор жизненно важных белков! В желтке яйца есть холин, питающий клетки и нейроны мозга, без которого они не смогут формироваться и существовать.Яйца являются источником такого необходимого для мозга вещества, как лютеин, который снижает риск инфаркта и инсульта.

яйца.jpg

Орехи

Орехи содержит витамины Е, В1, А, В2, С, F, РР. Кроме того, в плодах находятся фитонциды, ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, белки, алкалоиды, флавоноиды, стероиды, дубильные вещества, углеводы, коэнзим Q10. Медь, железо, селен, магний, йод, цинк, кальций, кобальт, фосфор. Орехи очень полезны для работы мозга. Они укрепляют память, повышают работоспособность, улучшают умственные способности и бодрят. Поэтому при больших умственных нагрузках этот продукт обязательно должен присутствовать в питании.

орехи.jpg

Вода

Мозг не может нормально работать без достаточного количества жидкости в организме. Нередко чувство хронический усталости, сонливость являются признаками нехватки влаги в организме. Лучшим способом пополнить запасы жидкости и тем самым обезопасить мозг от обезвоживания является употребление обычной питьевой воды. А если вы хотите укрепить не только мозг, но и весь организм целиком, мы рекомендуем вам регулярное употребление кокосовой воды

Кокосовая вода — природный источник полезных микроэлементов, она поддерживает иммунитет и хорошее настроение на целый день.


19 августа