Полезные завтраки. 5 рецептов на неделю

Что вы ели на завтрак? Надеемся, что он был белковым, потому что специалисты считают, что белковая пища, съеденная на завтрак, укрепляет иммунитет и дольше сохраняет чувство сытости.

Вот несколько белковых альтернатив обычным углеводным завтракам.

ОВСЯНАЯ КАША С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

С одной порцией такого завтрака можно легко продержаться до обеда. Все благодаря белку в йогурте, которые подкреплен полезными углеводами из овсянки. Добавьте для вкуса и цвета ягоды или фрукты.

ЙОГУРТ В БАНКЕ

Свойства похожи на предыдущий рецепт, только это ещё и десерт. Десерт на завтрак — что может быть лучше?

Лучше готовить его с вечера, чтобы блюдо пропиталось как следует.
Выкладываем слоями йогурт (нежирный и желательно без сахара), свежие или замороженные ягоды по вкусу, отруби или рубленый овес, мед по желанию.

ПИРОГ С ГРИБАМИ, ШПИНАТОМ И ЛУКОМ-ПОРЕЙ

С таким пирогом лучше не увлекаться, если опасаетесь за фигуру. Но если большая часть начинки будет овощной бояться нечего. Для разнообразия можно добавить нежирную рыбу вместо грибов.

ОМЛЕТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Красочный, деревенский завтрак. Поднимет настроение утром.
Замешайте грибы с яйцами, добавьте зелень по вкусу. Перед подачей посыпьте сыром.

ТВОРОГ С ФРУКТАМИ

Если по утрам вечно опаздываете, то этот быстрый завтрак как раз для вас.
Смешиваете творог с нежирным йогуртом, ягодами или фруктами, по вкусу добавляете мед. Хорошо подойдет небольшое количество маложирного молока.