Зачем есть авокадо?

Авокадо широко используют в кулинарии, в основном для приготовления огромного количества разнообразных холодных закусок. Этот плод дерева семейства лавровых выступает неотъемлемой частью вегетарианской и веганской кухни, и занимает лидерскую позицию среди продуктов против старения.

thought-catalog-9aOswReDKPo-unsplash.jpg

За что ценят авокадо во всем мире? Как и о любом продукте, нельзя рассказать об авокадо абсолютно все, но максимально емко попробуем расставить все точки над «ё».

Что делает авокадо полезным?

Витамин К.

Этот витамин помогает в заживлении ран путем здорового свертывания крови, и необходим для здорового развития костей.

Витамин B6

Витамин для ЦНС. Помогает регулировать обмен веществ, способствует снижению холестерина. В6 нужен для кроветворения, регулирования работы кишечника, и он также замедляет старение.

Калий

Калий — это мощный минерал, он контролирует уровень сахара в крови, улучшает работу мозга, контролирует артериальное давление, повышает прочность костей, контролирует правильную работу всех клеток, тканей и органов.

Омега-3

Все слышали или знают наверняка, авокадо, в первую очередь, ассоциируется с жирами. Авокадо полны здоровых жиров, в том числе и Омега-3, которые помогают в борьбе с различными воспалениями в организме.

К слову, мякоть авокадо — хорошая замена животным жирам. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения очень полезно.

Протеин

Хорошо для тех, чья цель нарастить мышечную массу. В авокадо на 100 гр продукта приходится 2% белка; это чуть меньше, чем в коровьем молоке. Звучит не очень убедительно, однако прибавьте к этому полезную клетчатку, и станет ясна важность этого продукта.

foodism360-xDM4AeRCdjE-unsplash.jpg

Что вынести из этого для себя?

Здоровая кожа

Витамины и минералы, которые содержатся в авокадо, делают его одним из лучших продуктов для здоровой и сияющей кожи!

Употребление в пищу авокадо может помочь в обновлении клеток и борьбе с воспалениями. Поэтому вы можете сохранить чистоту и молодость кожи надолго.

Работа головного мозга

Авокадо поможет зарядиться энергией, снять стресс и повысить общую работоспособность мозга.

Мощным для мозга минералом здесь является калий, который помогает мыслить яснее; он способствует снабжению мозга кислородом, повышая умственную активность, принимает участие в передаче нервных импульсов

Идеальный источник необходимых жиров

Всем жизненно нужны жиры в рационе. Авокадо — замечательный источник различных видов жирных кислот, необходимых для здоровья сердца и

общего здоровья организма.

thought-catalog-EMX1eJ1BcgU-unsplash.jpg

Похудение

Авокадо, как один из самых калорийных и жирных плодов долгое время пугал худеющих. Оказалось, очень зря.

Несмотря на свою калорийность, авокадо способствует сжиганию ненужного жира. Этот кремовый и сливочный фрукт заменит сыр, сметану и масло.

Самое интересное то, что добавляя авокадо в холодное блюдо, повышается усвоение жирорастворимых питательных веществ, таких как каротин и лютеин. Всем, кто стремится избавиться от лишнего веса нужно ввести авокадо в меню.

22 июля