Блинчики на кокосовом молоке

В преддверии масленицы, решили познакомить вас с вкуснейшим рецептом необычных блинчиков.

блинчики-с-кокосовым-молоком.jpg

Что понадобится:

  • 2 яйца

  • 400 мл кокосового молока

  • 10 столовых ложек муки

  • 2 столовые ложки сахара

  • 3 столовые ложки оливкового масла

Как готовить:

Взбейте яйца и сахар до однородной массы, добавьте кокосовое молоко.

Добавьте муку и замесите тесто.

Влейте оливковое масло.

Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде.

При желании, добавьте к блинчикам мёд, джем или свежие ягоды.

26.02.2020