Диетические плюшки
Берем
-
1 стакан Геркулеса (обычного)
-
1 стакан обезжиренного кефира
-
1 - 2 столовые ложки меда (по вкусу)
-
сухофрукты (любые)горсть
-
1/2 чайные ложки разрыхлителя
-
1 яйцо
И готовим:
Заливаем геркулес кефиром.
Ставим разбухать минут на 30.
Сухофрукты замачиваем кипятком, как станут мягкими мелко крошим.
Все смешиваем, добавляем яйцо и остальные ингредиенты.
Ложкой выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем минут 30 до румяной корочки.