Флан с кокосовым молоком

Простой рецепт низкокалорийного десерта, для тех, кто устал от привычных сладостей. Необычное блюдо, пришедшее из Европы. Флан — один из видов десертных открытых пирогов, его можно приготовить только из одной начинки. Этим мы и займёмся.

флан с кокосовым молоком.jpg

Что понадобится:

  • 4 куриных яйца

  • 400 мл кокосового молока

  • 100 г сгущённого молока

  • 150 мл молока

Как готовить:

Взбейте яйца с кокосовым и сгущёным молоком до получения кремообразной массы.

Попробуйте массу, чтобы отрегулировать уровень сладости добавьте молоко, перемешайте.

Разлейте смесь в небольшие силиконовые формочки. 

Поместите в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, и выпекайте 40 – 45 минут.

Получившийся десерт, положите в холодильник до полного остывания.


20.04.2020