Цитрусовая выпечка

Цитрусовая выпечка

Новогоднее настроение состоит из красивой пушистой ёлки, ярких огоньков, кружащихся снежинок и аромата мандаринов. Окунитесь в атмосферу праздника с новогодней выпечкой из сочных оранжевых долек мандаринов и кокосового молока.

пирог-из-мандаринов.jpg

Что понадобится:

  • 4 сладких мандарина

  • 300 мл кокосового молока

  • 250 г муки

  • 150 г сахара
  • столовая ложка цедры апельсина

  • 2 чайные ложки разрыхлителя

  • корица по вкусу

Как готовить:

Очистите мандарины от кожуры.

Взбейте миксером яйца и сахар до пышной массы.

Добавьте кокосовое молоко и продолжайте взбивать.

В смесь добавьте муку, разрыхлитель и ароматную цедру и корицу.

Размешайте до однородной массы.

Выложите получившееся тесто в форму для выпечки.

Разделите мандарины на дольки и выложите второй слой.

Нарежьте сливочное масло небольшими кусочками и выложите на мандарины

Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут.

Извлеките пирог с мандаринами из формы и подайте к столу.


21.12.2020