Морковный пирог

Низкокалорийный десерт для сторонников правильного питания. Хороший способ побаловать себя сладким без вреда для фигуры. Пирог прекрасно подходит как для полдничного чаепития, так и для семейного завтрака. 

морковный торт с кокосовым молоком.jpg

Что понадобится:

  • 250 г спельтовой муки

  • 100 г сахара

  • 200 мл кокосового молока

  • 250 г тёртой моркови

  • 5 г разрыхлителя

  • 5 г соды

  • 10 г молотой корицы

  • 50 г толченых грецких орехов

  • оливковое масло

  • 100 г сахарной пудры

Как готовить:

Смешайте в миске муку, разрыхлитель, сахар, корицу и соду.

Добавьте в смесь морковь, грецкие орехи и кокосовое молоко, размешайте.

Влейте масло и размешайте ещё раз.

Заполните тестом форму для выпечки, смазанную маслом.

Выпекать сорок пять минут при 140 градусах.

Украсьте морковный пирог сахарной пудрой.

03.04.2020