Оладьи с цитрусовым сиропом

Яркий завтрак, здоровый полдник или полезный перекус? Выбирать вам ;)

оладьи.jpg

Что понадобится:

  • 100 г муки

  • чайная ложка разрыхлителя

  • 300 мл кокосового молока

  • 1 яйцо

  • 200 мл воды

  • цедра лимона или лайма

  • подсластитель для сиропа

Как готовить:

Для начала смешайте все сыпучие ингредиенты.

Добавьте в смесь кокосовое молоко и яйца, хорошо перемешайте.

Натрите цедру цитруса и выдавите немного сока в ёмкость.

Смешайте сок с водой и подсластителем, перелейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь.

Из заготовленного теста жарьте оладьи.

Чтобы разнообразить блюдо, нарежьте дольками фрукты и поместите их в тарелку с оладьями.

Полейте блюдо цитрусовым сиропом.


13.10.2020