Творожная запеканка с кусочками ягод и фруктов

Красивая, а главное очень вкусная творожная запеканка для самого полезного завтрака. Простое в приготовлении блюдо порадует ваших домашних и поднимет настроение на целый день.

творожная-запеканка.jpg

Что понадобится:

  • 400 г творога наименьшей жирности

  • 4 яйца

  • 2 столовые ложки подсластителя

  • ванилин

  • столовая ложка рисовой муки

  • 100 мл кокосового молока

  • 5 г разрыхлителя

Как готовить:

Возьмите 3 яйца и отделите белки от желтков.

Взбейте белки с подсластителям до твёрдых пиков.

Смешайте творог и кокосовое молоко, добавьте яйцо, ванилин, рисовую муку и разрыхлитель, перемешайте.

Влейте взбитые белки.

Для украшения используйте любимые ягоды или кусочки фруктов.

Выложите в форму для выпечки смазанную небольшим количеством масла.

Выпекайте при 180 градусах не более 25 минут.


03.08.2020